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達人帶路認為『品嚐當地食物旅行的一大樂趣』

在國外吃的食物不應該只有飯店Buffet或中式和菜,

我們瞭解,有時你也想體驗坐在路旁跟當地人一起吃飯,也想逛當地夜市探訪小吃,

於是,我們在旅途中協助,讓大家也能以自己的能力,在當地尋找心目中的美食料理!

且看達人帶路如何協助大家,在旅途中找尋當地料理體驗。

 


先走過,才知道大家的需求

達人帶路曾經在國外旅行一年(兩次),足跡橫越各大洲,

沒有人能比達人帶路更瞭解國外吃飯的難度了,

在國外,只要旅行一週之後,你就會開始想念台灣的食物>.<

你開始抱怨,當地料理就那幾樣選擇、蔬菜不夠多、水果貴又少、想喝熱湯…

你開始想念,台灣的臭豆腐、肉圓、麵線、鹽酥雞、麻辣鍋、滷肉飯…

以旅行過來人的說法:『你再喜歡這國家,都無法喜歡它的食物一週以上。』

於是,帶領大家旅行,幫助大家體驗當地料理,也在大家耗盡旅行能量、思念家鄉口味之時,找到回復旅行的能量,我們最有經驗!

 


如何探索當地美食

每天下午的自由時間,就是大家逛街與選擇晚餐的時間,

達人帶路會從各個來源蒐集用餐資訊,依照該城市的飲食特色、餐廳距離遠近、大家疲憊程度…,評估各個環節後,選出用餐地點。

為兼顧各階段的飲食需求,我們會廣泛提供,速食、西式、當地菜色、路邊飲食…,讓大家選擇,並且協助大家。

 

達人帶路說:『路邊攤與大飯店一樣美味』

開放心胸,別錯過任何可以入口的食物,把過去的飲食成見放下,多多去體驗旅行的樂趣!

*愛熱鬧的伙伴相約一起用餐,吃完再一起逛街、殺價,滿手的禮物回到房間。

*想獨處的伙伴,街上隨意漫步找尋安靜的角落,隨機找一家喜歡的地方,屬於自己的旅行時光。

*喜愛前人推薦的伙伴,想去書中、電視上所說的餐廳,要趕緊動身,因為那些餐廳始終人滿為患。

關於飲食種類、價位、怎麼前往,還有為什麼選上它,這些細節都藏在現場的耳語裡,出發了就知道。

 


達人帶路只有兩點提醒

1.節約糧食

食物得來不易,應當珍惜!

台灣太多吃到飽餐廳,養成了台灣人嘴巴咬著、手拿著、盤子還裝著的吃相,既無法好好品嚐食物,也容易吃過量且浪費食物。

自助式用餐請拿自己要吃的,不幫忙拿,也不拿過量,拿了就把它吃完,不曉得好不好吃,就先拿一些,也留一些給其他人。

即使是自己付錢單點的,也請節約控制,別像有些人,點了一桌菜也留下一桌剩菜。

 

2.不要嘲弄當地食物

無論它看起來、吃起來如何,都以正面來尊重文化的不同!

如果它不符合你的口味(這不代表不好吃),請把它當作體驗,

如果它是很獨一無二的料理(炸昆蟲),請瞭解它存在的意義,

如果它只存在少數人的飲食(吞生章魚),請不要把它放大為全國都會吃這個。

 

旅行不該只是走馬看花的觀光購物,

我們更應該深層去瞭解文化的不同,格調才會提升啊。

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